Saratele

Timp de preparare:
1 ora si 10 minute (complexitate medie)

Ingrediente:
500 g faina
o margarina
un cub drojdie
3 oua
lingurita sare
chimion
Optinal:
cascaval ras pe deasupra
susan

Mod de preparare:
Se framanta faina cu margarina apoi se pun 2 oua,cubul de drojdie inmuiat in 3 linguri de lapte caldut, o lingurita de sare si chimionul.Se framanta toate apoi se intinde cate-o foaie si se fac forme.
Se pun intr-o tava si se ung formele cu un ou batut,optional se poate pune susan,cascaval.
Apoi se dau la cuptor.

Cocktail de fructe

Timp de preparare:
15 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
un compot de struguri
un compot de cirese
un compot de piersici
un compot de prune
un compot de nectarine
un compot de pere

Mod de preparare:
Intr-un vas se pune compotul de struguri,de cirese, de persici care se tau bucati mai mici,de prune care se tau,nectarine si de pere.
Se amesteca toate apoi se poate servi.
Pofta Buna!!!
:)

Tort Mocca

Timp de preparare:
2 ore (complexitate medie)

Ingrediente:
Pt blat:
9 oua
9 linguri de zahar
9 linguri de apa
9 linguri de faina
1 praf de copt
5 lingui de cacao
10 g ness
Pt Crema:
2 plicuri budinca de ciocolata
700 ml lapte
150 g zahar
200 ml frisca
10 g ness
esenta de rom
Pt.decor
300 ml frisca
Mod de preparare:
Blatul se pregateste astfel:
Bati spuma albusurile cu 4-5 linguri de zahar, apoi adaugi apa, praful de copt stins,faina, cacao si nessul
Amesteci usor, apoi incorporezi galbenusurile batute cu 4-5 linguri de zahar.
Rastorni compozitia i tr-i tava rotunda, unsa si tapetata si o dai la cuptor pt 30 de minute.
Crema se pregateste asa:
Prepari budinca dupa instructiunile de pe plin si apoi o lasi la racit.Cand e rece , o amesteci bine cu frisca batuta, cu esenta de rom si cu nesul.
Tai blatul in doua sau trei si il umpli cu crema.Apoi imbraci tortul cu frisca batuta bine.
Decorezi tortul dupa bunul plac.
:)

Tarta cu portocale si crema de vanilie

Timp de preparare:
50 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
4 oua
6 linguri de zahar
8-10 linguri de faina
1 pahar de ulei
1 praf de copt
1 zahar vanilat
2 portocale
1 pachet de crema pt prajituri cu gust de vanilie
fulgi de ciocolata pt decor

Mod de preparare:
Se amesteca ouale cu zaharul pana se topeste zaharul apoi se adauga faina, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat.Se amesteca toate apoi se pune intr-o tava unsa si tapetata.
Dupa ce se raceste blatul de tarta se insiropeaza cu putina apa cu zahar si arome.(optional)
Apoi se pregateste crema asa cum scrie pe spatele plicului si se pune peste blat,se orneaza cu portocale si pe deasupra se pune fulgii de ciocolata.
Se da la rece 2 ore apoi se poate servi.
Pofta Buna!!!:)

Biscuiti cu nuca

Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate medie)

Ingrediente:
400g faina
2 galbenusuri
120g nuca macinata
125g zahar
250 g margarina
esenta de vanilie
esenta de lamaie
1 zahar vanilat

Mod de preparare:
Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana se topeste apoi se pune margarina,nuca, faina si esentele.
Se framanta bine apoi se intinde si se face formele dorite.
Se pun intr-o tava si se dau la cuptor.(se coc repede;atentie mare!!!)
Dupa ce se racesc se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta Buna!!!:)

Clatite cu gem si topping

Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)

Ingrediente:
2 oua
500 ml apa minerala
5 linguri lapte
2 linguri de zahar
1 plic zahar vanilat
3 linguri de ulei pt compozitie
faina cat cuprinde
gem de capsuni
gem de caise
topping de capsuni
topping de caise

Mod de preparare:
Ouale se bat cu zaharul,laptele, uleiul, zaharul vanilat se amesteca bine apoi se adauga apa minerala.Se toarna faina treptat si se amesteca totul bine ca sa nu se faca cocoloase.
Se unge tigaia cu ulei apoi se pune o cantitate cat sa acopere fundul tigai si se coace pe o parte si pe alta.
Se umple cu gem de capsuni si caise si pe de-a supra se pune topping de capsuni si caise.

Salata de fructe cu frisca

Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
un compot de ananas
2 portocale
1 gef
3 kiwi
3 banane
frisca

Mod de preparare:
Se spala fructele apoi se curata si se tau bucati sau rondele dupa bunul plac.
Se amesteca toate intr-un bol, apoi se pune in cupa pt desert si se serveste cu frisca.
Un desert simplu,usor si foarte gustos!!!:)