Ochiul pisicii

Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate medie)

Ingrediente:
Pentru aluat:
750 g faina
o jumatate margarina (adica 375 g)
200 ml lapte
2 linguri de zahar
un cub de drojdie
6 galbenusuri
visine

Pentru crema:
6 albusuri
300 g zahar
300 g nuca macinata
1 praf de vanilie

Faina se framanta cu margarina apoi se pun galbenusurile ,zaharul, si drojdia inmuiata in lapte.Se framanta toate apoi se imparte in 6 turte.
Se intinde cate o turta si pe marginea aluatului se pun visinile, apoi se ruleaza si in miljoc se pune crema.
Aceste ingrediente sunt pt 2 portii( 2 tavi).
Se baga la cuptor.
Pe de-a supra se pudreaza cu zahar pudra.